Продовольствие не в удовольствие

Продовольствие не в удовольствие
Фото: www.np-press.ru

На  сколько и  когда подорожает хлеб?

Зерновые компании и  производители предупредили о  предстоящем росте цены на хлеб в  России.

Власти в  лице министерства сельского хозяйства заявляют, что грядущее подорожание, если и  произойдёт, то будет незначительным. Но многие эксперты говорят, что повышение стоимости хлеба этой осенью – ​лишь часть нарастающего инфляционного процесса.

Сейчас среди аграриев Ачинского района идёт битва за урожай. Ненастная погода не даёт комбайнам выходить в  поле каждый день. Мы побывали в  отделе сельского хозяйства администрации Ачинского района, встретились с  главным агрономом Сергеем Лобаревым. По его словам, в  Красноярском крае на 14  сентября убрано 38,44 % зерновых и  зернобобовых. В  прошлом году на эту дату было собрано 49,09 %, хотя погода тоже не радовала.

– По сводке в районе на 13  сентября зерновых убрано чуть больше 64 %. Намолочено 22  тысячи 480  тонн зерна. Урожайность пока составляет 20,40 центнера с  гектара. Все хозяйства работают, в поле 34  комбайна,  – ​рассказывает Сергей Дмитриевич.  – ​Под урожай 2019  года посеяно 5100 гектаров зимней ржи. Нам надо засыпать в закрома 2  тысячи 988  тонн семян – ​на сегодня 1234  тонны или 41 % уже есть.

Из пяти культур, которые мы сеем, на 13  сентября убрано 2520 гектаров озимых, обмолочено 49 % яровой пшеницы – ​урожайность составляет 21,1 центнера с  га. Заканчиваем обмолот ячменя, из 363 гектаров обмолочено 200. Овёс: из 4400 га – ​3400 или 77 %. Не так уже всё и  плохо: мы входим по уборке в  тройку передовых в  крае.

Почему происходит повышение цен на хлеб?

Но если главный агроном района утверждает, что с  урожаем зерновых всё в  порядке, тогда чем обусловлено подорожание хлебобулочных изделий? Ассоциация производителей и  поставщиков продовольственных товаров России (Руспродсоюз) называет следующие причины: повышение НДС и  стоимости топлива, а  также рост курсов доллара и  евро по отношению к  рублю. Как следствие, компаниям-посредникам, как государственным, так и  частным, выгоднее продавать зерно в  зарубежные страны, а  не на внутреннем рынке.

Дорогая мука белее молока

По прогнозам Руспродсоюза, котировки на зерно и  муку вырастут в  сентябре-октябре текущего года примерно на 10 %.

Министерство сельского хозяйства РФ заявляет: розничные цены останутся без изменений. Виды на предстоящий урожай достаточные для обеспечения продовольственной безопасности страны.

Но с  другой стороны, почти все компоненты, определяющие себестоимость хлеба в  России, помимо муки, также дорожают. По данным официальной статистики, уже в  июле 2018-го стоимость хлеба из муки высшего сорта в  России превысила 70  рублей за один кг. По отношению к  июлю 2017-го показатель увеличился на 3 %.

Если учесть, что, по данным официальной статистики, каждый седьмой россиянин находится за чертой бедности – ​удорожание хлеба будет весомым ударом для потребительского кошелька.

Автор: Татьяна Ткачёва
 
По теме
В Ачинском районе убрано 8,6 тыс. га зерновых культур – 50 % от плана. При средней урожайности 20,3 центнера с гектара аграрии намолотили 17 439 тонн зерна, сообщает пресс-служба правительства Красноярского края.
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Сетевое издание Среда24 https://krk.sledcom.ru Ширинским межрайонным следственным отделом ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия проводится процессуальная проверка по факту гибели в пожаре 81-летней женщины и ее 58-летнего сына.
Сетевое издание Среда24
«Российская школьная весна» - Газета Сельская новь Идёт приём заявок на Всероссийский фестиваль  В Ставрополе с 28 апреля по 2 мая пройдёт II Всероссийский фестиваль «Российская школьная весна», в котором примут участие более 1200 обучающихся со всей России.
Газета Сельская новь
Фото - Централизованная библиотечная система Уже стало доброй традицией, что боготольские библиотеки среди жителей города проводят общегородские конкурсы чтецов.
Централизованная библиотечная система