Колбаса с хвостом

Какие «сюрпризы» поджидают нас в продуктах питания

Ещё не утих скандал с сосисками, которые подпольно производились под маркой Ачинского мясокомбината, а на горизонте вновь замаячила тёмная история с участием этого производителя.

Начать хочется с того, что лично я ещё нескоро отведаю бутерброд с колбаской. Хотя до недавних пор ох как любила по утрам завтракать именно этим немудрёным блюдом – быстро и вкусно. Предпочтение, наверняка, как и многие горожане, отдавала местному производителю: своя рубашка, она, согласитесь, как-то ближе к телу.

`

И связано моё решение вовсе не со скачком цен, а с рассказом очередного гостя редакции – Михаила (имя изменено. – Прим. авт. ). Мужчина рассказал то, о чём до этого я слышала только по телевизору…

Известная в Ачинске сеть магазинов «Бурёнка» давно полюбилась горожанам свежими, натуральными продуктами и приемлемыми ценами. До недавних пор Михаил тоже относился к числу тех, кто был постоянным покупателем этой торговой точки. До поры до времени. Всё изменилось после очередной покупки. Как-то мужчина приобрёл здесь четыре палки полукопчёной свиной колбасы (267 руб. за кило). Через какое-то время семья собралась за обеденным столом.

– Когда домашние увидели, что у меня изо рта вываливается что-то, похожее на крысиный хвост, извиняюсь за выражение, их чуть не вырвало, – при воспоминании об этом Михаила передёргивает.

По словам мужчины, инородное тело, обнаруженное в колбасе, напоминало именно эту часть тела грызуна.

– Когда позже мы разрезали батон, то нашли и сгустки крови. Поверьте, зрелище не для слабонервных, – продолжает он свою историю.

Так как на следующий день на календаре значился выходной, всю колбасу поместили в морозильную камеру. А уже в понедельник супруги направились в Роспотребнадзор, чтобы им подсказали, что дальше делать с находкой. Специалисты сей структуры, как и ожидали супруги, действительно оказались компетентными в этих вопросах: без каких-либо экспертиз, на глаз, они вмиг определили, что обнаруженное в колбасе инородное тело – не что иное, как… кровеносный сосуд.

– Нам предложили написать заявление, но сразу «обнадёжили»: экспертизу делать никто не будет – нет у них на это полномочий. И после заявили: что вы хотите? в вой­ну ещё не то ели! Я аж остолбенел от таких слов! В общем, максимум, что нам смогли предложить, – это произвести выемку товара. Но ведь не факт, что и в остальном продукте обнаружатся нарушения. Утверждали, что я не смогу ничего доказать. К тому же на товаре нет маркировки, поэтому сказать точно, чью продукцию я принёс, – нельзя… – негодует Михаил.

* * *

Но спускать с рук подобное мужчина был не намерен, и прямиком отправился в магазин. Продавцы перенаправили его на оптовую базу торговой сети. Далее события разворачивались, как в хорошем детективе.

– Вижу, что у нас взяли, – после визуального осмотра выносит однозначный вердикт товаровед Татьяна.

Женщина позвонила на Ачинский мясокомбинат, и уже через десять минут на пороге появились две его представительницы. Внимательно осмотрев колбасу и всё к ней прилагающееся, сделали Михаилу, по их мнению, «очень заманчивое предложение» в виде денежной купюры номиналом в тысячу российских рублей.

Ради любопытства я промониторила информацию о подобных случаях: разрешений в суде подобных споров – немного. Но те суммы, которые потребителям удаётся в итоге высуживать, не ограничиваются тремя нулями…

– Уже на следующий день мне позвонил управляющий, некий Виктор Петрович, предложил приехать к ним на производство, – продолжает свой рассказ Михаил. – Чуть позже, когда я отдал им образцы колбасы, мне выдали заключение о том, что эта продукция была произведена не у них.

Все точки над «i» в этой истории руководство комбината поставило после того, как покупатель не опознал «свою колбасу»…

– Когда мы приехали на мясокомбинат, мне вынесли какую-то колбасу, сказали: вот, это – наша свиная. Смотрите, она отличается от вашей даже визуально. Я согласился: действительно, два продукта не были похожи друг на друга. Но откуда я знаю, что мне показали? Была ли эта продукция комбината и именно свиная?..

Михаил, по понятным причинам, не признал «своей колбасы» среди мясокомбинатовских, для руководства же этот факт стал ключевым. Из телефонного разговора (мужчина предоставил запись в редакцию. – Прим. авт. ) товароведа «Бурёнок» и представителя мясокомбината, предлагавшего покупателю деньги:

– Ты же вчера колбасу видела, ни слова не сказала, что не ваша…

– Сейчас её повезли на анализ.

– Так я не пойму, ваша или нет?

– Технолог и управляющий сказали, что – нет. Тем более, что покупатель сам в итоге сказал, что не наша. Я ничего не знаю.

* * *

Всем давно известно, что в «Бурёнках» реализуются колбасные изделия местного мясокомбината. Не отрицает этот факт и руководство магазинов. Но вот как доказать, что именно здесь был приобретён товар? Ведь товарные чеки продавцы не отбивают: только по просьбе покупателя. Видеокамер нет. Продавцы не могут вспомнить Михаила. И их понять можно: с работой у нас в городе большая напряжёнка.

– Даже если покупатель приобрёл эту колбасу в нашем магазине, где гарантия, что именно в ней он нашёл изъян? Может, он поменял её на другую? Как это доказать? – высказывает свои подозрения директор «Бурёнок» Хамзат.

Только вот описанная ситуация никак не укладывается в голове: какой смысл Михаилу врать? Трудно предположить, что таким образом он хотел «срубить» денег, мужчина выглядит вполне обеспеченным и довольным жизнью.

А вот подобная позиция руководства торговой сети в этой истории как раз-таки более чем понятна: не хочется быть причастными к этой неприятной ситуации, ведь, по сути, они выступают лишь в роли проводника между производителем и покупателем. Возможно, директорам и хотелось бы во всеуслышание заявить об этом… Но и портить отношения с арендодателями (именно ЗАО «Назаровское» является собственником помещений, в которых располагаются магазины) никак нельзя.

Михаил уже написал жалобу в прокуратуру: её в скором времени перенаправят для дальнейшей работы в Роспотребнадзор. Отрадно, что покупатель намерен идти до конца и всеми «правдами и неправдами», с помощью специалистов этой службы или без них, наказать виновников.

* * *

Из этой истории для себя я уяснила два важных момента. Наши законы, которые политики в поте лица создают, казалось бы, на благо человека, в действии оказываются абсолютно бесполезными. Защищать свои интересы в суде должен сам пострадавший: тратить время, деньги, нервы и, как минимум, быть юридически подкованным, чтобы иметь возможность противостоять квалифицированным юристам обороняющейся стороны. Полный абсурд.

И второе умозаключение, не дающее мне до сих пор покоя: Михаил обнаружил что-то очень напоминающее хвост, а значит, где-то должны быть глаза, уши и прочие части грызуна. Приятного аппетита!

 
По теме
Министерство экологии Красноярского края Сегодня в Арбитражном суде Красноярского края завершилось рассмотрение дела о сохранении статуса особо охраняемой территории для дендрария в Академгородке.
Автор фото: www.yandex.ru/maps - Газета Красноярский рабочий Автор фото: www.yandex.ru/maps В Республике Хакасия в региональном сегменте сети Интернет, социальных сетей и блогосферы получила распространение публикация, размещенная в одном из Telegram-каналов,
Газета Красноярский рабочий
false - Газета Тубинские Вести Во многих образовательных учреждениях нашего района прошли мастер-классы, тематические мероприятия.
Газета Тубинские Вести
Неделя детской и юношеской книги 2024 - ЦБС Боготольского района В библиотеках Боготольского района прошло главное событие марта. Книжная неделька 22 марта в Каштановской библиотеке в рамках открытия Недели детской и юношеской книги состоялось знакомство с новинками «Книга для каникул».
ЦБС Боготольского района